煮的时候爆开，
灌好的香肠装满了四大盆，一半直接挂在晒杆上风干，顺便用果树枝熏下，
其他都放到锅里煮熟，煮香肠，要凉水下锅，开锅后转小火慢煮，一定不要大火煮，还要趁机在肠衣上扎眼，继续放气。
这个活儿朱秀云自己就干了，不用两孩子，苏青和孟缡就在院里给外面香肠，熏干下，这样味道更好吃，
“青青，这些香肠不煮熟了行吗？”
“嗯，生的挂在外面两天就风干了，也能放很久，吃的时候直接上锅蒸熟就行，晚饭别走了，尝尝香肠的味道。”
孟缡忙不迭的点头，那么多肉做成的，肯定好吃。
想到晚饭能吃到香肠，两人露出开心的笑容，
梦月星的饮食文化，在明月城发展的还算可以，山泉村属于偏远地区，村里人能吃饱就不错了，哪有时间花心思在吃食上，没人搞出花样，

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