浆蛋包饭，美味又快捷。
赵兰香把蛋浆调好下锅平摊煎成嫩嫩的一大圈金黄卷，薄厚均匀，散下孜然、嫩葱花起锅。她也不拘米馅里加些啥了，贺家的菜地里有啥她就炒啥，她摘了黄瓜、青菜、茄子，切成丁混着白米饭下锅炒。先放茄子炒得半熟才加青菜、黄瓜。
香喷喷的猪肉将白米饭炒得金黄滋滋地冒油，她用蛋皮儿裹起什锦饭来，裹成一包包黄澄澄的胖子。最后浇上一勺肉酱，爆浆蛋

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