来快速切成小段撒下去,立刻就能装盘起锅了。
随后锅里放油再开始炒青菜。因为青菜不用不停的翻炒,趁着这功夫就可以切腊肠。
等将两根腊肠切好,青菜也能装盘起锅了。
再就是锅里放油,待油热就能将腊肠放下去翻炒。
这腊肠可是自家喂养的猪杀了,用五花肉灌的,纯正的土猪肉,既香且肥。切的又薄,下锅之后翻炒不了几下就熟了。
闻着肉香味儿也出来了,边缘还有些翻卷起来,叶细妹就将已经切成段的蒜苗撒了下去混在一块儿接着翻炒。
蒜苗沾上腊肠淅出来的油,不一会儿也熟了。
叶细妹动作麻利的将这一道蒜苗炒腊肠装盘起锅,然后就叫叶蓁蓁端到堂屋去。
刚刚她炒这道菜的时候叶蓁蓁坐在灶膛口就已经闻着香味了,这会儿双手捧在手里,看着盘子里面绿色的蒜苗,红色的腊肠,闻着腊肠和蒜苗混合在一起独有的香味,她只觉得自己的口水都快要流下来了。
待会儿我一定要吃两碗饭。
心里一边这样想着,她一边捧着这盘子菜,脚步轻快的往堂屋走。
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